Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

teď mi chutná

Tafelspitz s palačinkovými nudlemi

Kdo jednou ochutnal Tafelspitz u Plachutty ve Vídni, nezapomene. Už jen způsob servírování je inspirativní. Vývar přelitý do rendlíku, na skus uvařená zelenina, kousek měkkého masa a velké množství jemných i ostřejších chutí, které dobře doplní vařenou zeleninu a maso.

Nejnovější příspěvky

Polévka ze špagetové dýně, tentokrát s indickým kořením

Podzimní švestkové knedlíky

Slaný koláč s karamelizovanou cibulí, paprikou a parmezánem

Jemná bublanina s moravskými meruňkami

Tygří krevety v pikantní rajčatové omáčce

Sicilská caponata tohoto léta

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Kukuřičné kuře na citronech a limetových listech

Velký návrat bramborových škubánků

Nedělní pečínka s yorkshirskými puddings